Aus dem Guide A la Carte 2015

„Wie Harald Irka mit seinen 23 Jahren das wunderbar in den Weinbergen gelegene Restaurant der Winzerfamilie Neumeister bespielt ist einfach sensationell.“

Jetzt gibt es das erste Kochbuch des jüngsten 3 Haubenkochs der Welt, mit Einblicken in die Komposition seiner Gerichte aus der Saziani Stub´n.

 

 
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